烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”,可以与熊掌比拟。秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法。烤猪蹄是把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食
1、烤猪蹄制作理论学习:
2、烤猪蹄原料的选购
3、烤猪蹄食材的预加工
4、烤猪蹄加工的基本标准
5、烤猪蹄加工的工艺步骤
6、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
7、经营小技巧,轻松创造。
8、示范讲解:
9、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
11、自我实践:
12、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
还没看明白?这里或许可以为您解惑
学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。