湘西泡菜页面时，也许您是第一次了解湘西泡菜，也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起，特色餐饮湘西泡菜或许成了理想选择！

1. 全国专业的小吃培训机构，在全国我们已经拥有二十多家分机构；
2.不限学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

湘西泡菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.泡制水 学习如何制作泡菜专用泡制水。 2.原料处理 掌握各类菜品的清洗、切制、保存等知识。 3.秘制红油 学习使用天然香料熬制泡菜专用秘制红油。 4.蒜水 学习制作泡菜专用蒜水。 5.菜品泡制 了解各类菜品的泡制时间以及存放等知识。 6.拌制泡菜 掌握各类菜品拌制方法、调味、增香、增色等知识。

教学方式
上特色餐饮学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手